Paso a paso bizcocho de vainilla

Hola!!!!

Siento haber tardado tanto pero me ha atacado una ciática y no me podía deshacer de ella !!!. Ya estoy un poquito mejor, y como lo prometido es deuda, vamos a empezar con el paso a paso del bizcocho de vainilla.
Comenzamos!!!!.


Ingredientes para un molde de 20 cm ( aunque me sobro masa ) :

2 huevos
440 gr de azúcar
200 gr de aceite de girasol
240 gr de leche ( en mi caso la puse entera, pero podeis poner la que uséis normalmente )
15 gr de levadura ( 1 sobre )
420 gr de harina

En un bol, ponemos los huevos y los batimos un poquito,

Después, añadimos el azúcar, y batimos hasta que blanquee la mezcla.

Luego, vamos poniendo el aceite y la leche ...

Ahora, mezclamos la harina con la levadura,

Y esta mezcla, la vamos añadiendo poco a poco a la anterior ...

Ahora es el momento de aromatizar nuestra masa. En este caso yo lo he hecho con vainilla, pero lo podeis hacer con lo que mas os guste,  por ejemplo, ralladura de limón, de naranja, .... o poner la esencia que queráis.

Ahora, engrasamos el molde donde lo vamos a cocinar y vertemos la mezcla en él.

y al horno!!!!. Lo ideal es hacerlo sólo con calor abajo, pero mi horno no tiene esa opción, así que lo puse con calor arriba - abajo y mirad el resultado después de 45 minutos a 180 - 190 º ...

Se me hundió un poquito por el centro ( eso me pasa por impaciente ), pero estaba jugosiiiiiito y riquísimo de sabor ( se notó que lo hice yo jajajaja ).

Por si algun@ se ha perdido, después de tanta foto jeje, os dejo un repasito de proceso ...

La receta es de Natalia de Dulces Ilusiones ( tiene un blog y una web chuliiiisima, que no teneis que dejar de visitar !!! ).
Espero que os haya gustado !!!!
Besos